Details zu Shabu-Jo, Berlin
Shabu-Jo
| Straße: | Kronenstraße 55-58 |
|---|---|
| PLZ: | 10117 |
| Ort: | Berlin |
| Land: | Deutschland |
| Adresszusatz: | Gleich an der U-Bahnlinie U2 Stadtmitte |
| Homepage: | |
| Telefon: | 030/ 224 877 01 |
| Fax: | 303/ 224 879 01 |
| Öffnungszeiten: | Mo bis Fr 12:00-01:00 Uhr Sa 13:00-01:00 Uhr So 18:00-01:00 Uhr |
| Art: | Restaurant |
| Küche: | Japanisch |
| Plätze: | 80 |
| Anmerkung: | Das Shabu-Jo ist die erste Sake Bar Deutschlands. Sie bietet neben Sake auch traditionelle japanische Gaumenfreuden wie zB. Shabu-Shabu. Nach eigenem Geschmack kann der Gast in einem besonderen, aus Bronze hergestellten und mit einem Schornstein versehenen Topf, das hauchdünn geschnittene Rind- oder Schweinefleisch sowie verschiedene Gemüse und Tofu kochen. Blitzschnell kann man es dann mit spezieller Sesam- und Ponzusoße geniessen, wobei die Vitamine und Mineralien des Gemüse erhalten bleiben, der Fettanteil des Fleisches aber zu 30% abnimmt |
| Daten bestätigt? | Nein |